日仏翻訳辞書・事典:キーワード:肉

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直接アクセス: エスカロープ , カツ , カルパッチョ , カルビ , ケバブ , サラミ , サーロイン , シュニッツェル , ステーキ , ソーセージ

エスカロープ

語源:escalope (fr.)   キーワード:   
翻訳:escalope

カツ

違う綴り: カツレツ   語源:cutlet (eg.)   キーワード:   
翻訳:côtelette
カツ丼: かつどん: bol de riz avec de côtelette assaisonnée <<<
豚カツ: とんかつ: côtelette de porc <<<
串カツ: くしかつ: brochette de côtelette <<<
ポーク・カツ: ぽーく・かつ: côtelette de porc <<< ポーク
チキン・カツ: ちきん・かつ: côtelette de poulet <<< チキン

カルパッチョ

語源:carpaccio (it.)   キーワード:   
翻訳:carpaccio

カルビ

語源:kalbi (kr.)   キーワード:   
翻訳:côtes de [b?uf, porc] (dans la cuisine coréenne)


ケバブ

違う綴り: カバブ   語源:kebab (eg.), kebap (tr.)   キーワード:   
翻訳:kebab, kebap, sandwich grec
ケバブ屋: けばぶや: restaurant kebab <<<

サラミ

語源:salami (it.)   キーワード:   
翻訳:saucisson sec, salami
サラミ・ソーセージ: さらみ・そーせーじ <<< ソーセージ

サーロイン

語源:sirloin (eg.)   キーワード:   
翻訳:faux-filet, aloyau
サーロイン・ステーキ: さーろいん・すてーき: bifteck dans le filet [le faux-filet, l'aloyau] <<< ステーキ

シュニッツェル

語源:Schnitzel (de.)   キーワード:   
翻訳:côtelette milanaise
同意語:

ステーキ

語源:steak (eg.)   キーワード:   
翻訳:bifteck, steak
レアのステーキ: れあのすてーき: bifteck bleu [saignant] <<< レア
ビーフステーキ: びーふすてーき: bifteck, steak <<< ビーフ
タルタル・ステーキ: たるたる・すてーき: steak tartare <<< タルタル
サーロイン・ステーキ: さーろいん・すてーき: bifteck dans le filet [le faux-filet, l'aloyau] <<< サーロイン
ハンバーグステーキ: はんばーぐすてーき: steak haché <<< ハンバーグ
同意語: 牛肉 , ビフテキ

ソーセージ

語源:sausage (eg.)   キーワード:   
翻訳:saucisse, saucisson
サラミ・ソーセージ: さらみ・そーせーじ <<< サラミ
フランクフルト・ソーセージ: ふらんくふると・そーせーじ: saucisse de Francfort <<< フランクフルト
次もチェック 腸詰


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