Online Japanisches Wörterbuch von Kanji Wörter: Stichwort: Japanische Küche

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Direkter Zugang: 餡子 , 稲荷 , 饂飩 , 梅干 , 御好み , 御節 , 御田 , 御握り , 懐石 , 鰹節

餡子

Aussprache: anko   Kanji Buchstabe: 子    Stichwort: Japanische Küche   
Übersetzung: Bohnenmarmelade
auch zu prüfen 小豆

稲荷

Aussprache: inari   Kanji Buchstabe: 稲 , 荷    Stichwort: Religion , Japanische Küche   
Übersetzung: japanischer Gott von Kaufleute
稲荷寿司: inarizushi: in Brattofu gefülltes Sushi <<< 寿司
auch zu prüfen 雁擬き , Inari

饂飩

Aussprache: udon   Kanji Buchstabe: 饂    andere Orthographien: ウドン   Stichwort: Japanische Küche   
Übersetzung: japanische Nudeln
饂飩粉: udonko: Weizenmehl <<< 粉
auch zu prüfen 蕎麦 , Udon

梅干

Aussprache: umeboshi   Kanji Buchstabe: 梅 , 干    Stichwort: Japanische Küche   
Übersetzung: eingesalzene Pflaume

御好み

Aussprache: okonomi   Kanji Buchstabe: 御 , 好    Stichwort: Japanische Küche   
Übersetzung: Geschmack, Vorliebe, Neigung
御好みの: okonomino: Lieblings-
御好み焼き: okonomiyaki: japanischer Pfannkuchen <<< 焼
御好み食堂: okonomishokudou: Lieblingsrestaurant <<< 食堂
御好み番組: okonomibangumi: Varieté-Programm <<< 番組

御節

Aussprache: osechi   Kanji Buchstabe: 御 , 節    Stichwort: Japanische Küche   
Übersetzung: japanisches Neujahrsgericht
御節料理: osechiryouri <<< 料理
auch zu prüfen 正月

御田

Aussprache: oden   Kanji Buchstabe: 御 , 田    andere Orthographien: オデン   Stichwort: Japanische Küche   
Übersetzung: japanisches Eintopfgericht, Oden

御握り

Aussprache: onigiri   Kanji Buchstabe: 御 , 握    Stichwort: Japanische Küche   
Übersetzung: Reisball, Reiskugel
焼御握り: yakionigiri: gebratene Reiskugel <<< 焼

懐石

Aussprache: kaiseki   Kanji Buchstabe: 懐 , 石    Stichwort: Japanische Küche   
Übersetzung: vor einer Tee-Zeremonie gediente leichte Mahlzeit
懐石料理: kaisekiryouri <<< 料理

鰹節

Aussprache: katsuobushi, katsubushi   Kanji Buchstabe: 鰹 , 節    Stichwort: Japanische Küche   
Übersetzung: getrocknete Bonitoflocken
鰹節削り: katsuobushikezuri: Gerät um getrockneten Bonito zu hobeln <<< 削
鰹節削り器: katsuobushikezuriki <<< 器

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