Dictionnaire japonais en ligne de mots kanji: mot-clef: cuisine japonaise

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Accès direct: 鋤焼 , 寿司 , 赤飯 , 煎餅 , 蕎麦 , 雑炊 , 雑煮 , 鯛焼 , 沢庵 , 竹輪

鋤焼

prononciation: sukiyaki   caractère kanji: 鋤 , 焼    mot-clef: cuisine japonaise   
traduction: sukiyaki
鋤焼鍋: sukiyakinabe: marmite de sukiyaki <<< 鍋

寿司

prononciation: sushi   caractère kanji: 寿 , 司    mot-clef: cuisine japonaise   
traduction: sushi (plat japonais)
寿司屋: sushiya: restaurant de sushi <<< 屋
寿司バー: sushibaa
鯖寿司: sabazushi: sushi au maquereau (mariné) <<< 鯖
vérifier aussi 鮨 , Sushi

赤飯

prononciation: sekihan   caractère kanji: 赤 , 飯    mot-clef: cuisine japonaise   
traduction: riz cuit avec haricots rouges

煎餅

prononciation: senbei   caractère kanji: 煎 , 餅    mot-clef: cuisine japonaise   
traduction: fouace, galette de riz
煎餅布団: senbeibuton: matelas mince <<< 布団

蕎麦

prononciation: soba   caractère kanji: 麦    d'autres orthographes: ソバ   mot-clef: plante , cuisine japonaise   
traduction: nouille de sarrasin
蕎麦粉: sobako: farine de sarrasin <<< 粉
蕎麦屋: sobaya: restaurant de nouilles japonaises <<< 屋
焼蕎麦: yakisoba: nouille frite <<< 焼
vérifier aussi 饂飩 , Soba

雑炊

prononciation: zousui   caractère kanji: 雑 , 炊    mot-clef: cuisine japonaise   
traduction: bouille de riz

雑煮

prononciation: zouni   caractère kanji: 雑 , 煮    mot-clef: cuisine japonaise   
traduction: bouillon aux galettes de riz

鯛焼

prononciation: taiyaki   caractère kanji: 鯛 , 焼    d'autres orthographes: たい焼   mot-clef: cuisine japonaise   
traduction: crêpe en forme de poisson fourrée à la confiture de haricots

沢庵

prononciation: takuan   caractère kanji: 沢 , 庵    mot-clef: cuisine japonaise   
traduction: radis blanc fermenté dans du son salé
沢庵漬け: takuanZuke <<< 漬
vérifier aussi 大根

竹輪

prononciation: chikuwa   caractère kanji: 竹 , 輪    mot-clef: cuisine japonaise   
traduction: chikuwa (pâté de poisson cuit autour d'un bâton de bambou)
vérifier aussi 蒲鉾

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