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Accès direct: 茶漬 , 漬物 , 照焼 , 天丼 , 天婦羅 , 豆腐 , 納豆 , 煮干 , 海苔 , 春雨 茶漬
prononciation:
chaZuke
caractère kanji: 茶
, 漬
mot-clef:
cuisine japonaise
traduction: riz trempé dans le thé 御茶漬: ochaZuke <<< 御 漬物
prononciation:
tsukemono
caractère kanji: 漬
, 物
mot-clef:
cuisine japonaise
traduction: légumes salés [saumurés] 漬物にする: tsukemononisuru: saler [saumurer] qc. 漬物を漬ける: tsukemonootsukeru <<< 漬 synonymes: 新香 照焼
prononciation:
teriyaki
caractère kanji: 照
, 焼
mot-clef:
cuisine japonaise
traduction: poisson grillé avec de la sauce de soja 照焼にする: teriyakinisuru: griller un poisson avec de la sauce de soja vérifier aussi 醤油 天丼
prononciation:
tendon
caractère kanji: 天
, 丼
mot-clef:
cuisine japonaise
traduction: tendon (un bol de riz avec du poisson et des légumes frits) vérifier aussi 天婦羅
天婦羅
prononciation:
tenpura
caractère kanji: 天
, 婦
, 羅
d'autres orthographes:
天麩羅,
テンプラ,
天ぷら
mot-clef:
cuisine japonaise
traduction: tempura (friture japonaise, têmpora en pt.) 天婦羅の: tenpurano: frit 天婦羅油: tenpurayu, tenpuraabura: huile de friture <<< 油 魚の天婦羅: sakananotenpura: poisson frit <<< 魚 vérifier aussi フライ , Tempura 豆腐
prononciation:
touhu
caractère kanji: 豆
, 腐
mot-clef:
cuisine japonaise
traduction: tofu, pâté de soja 豆腐屋: touhuya: fabricant de tofu <<< 屋 豆腐一丁: touhuitchou: une pièce de tofu vérifier aussi 大豆 , Tofu 納豆
prononciation:
nattou
caractère kanji: 納
, 豆
mot-clef:
cuisine japonaise
traduction: soja étuvé et fermenté 甘納豆: amanattou: soja sucré <<< 甘 ![]() vérifier aussi Natto 煮干
prononciation:
niboshi
caractère kanji: 煮
, 干
mot-clef:
cuisine japonaise
traduction: petites sardines bouillies et séchées vérifier aussi 鰯 海苔
prononciation:
nori
caractère kanji: 海
, 苔
mot-clef:
cuisine japonaise
traduction: nori, algue comestible 海苔巻: norimaki: riz roulé avec algue comestible <<< 巻 ![]() 干し海苔: hoshinori: nori séché <<< 干 焼き海苔: yakinori: nori grillé <<< 焼 ![]() 春雨
prononciation:
harusame
caractère kanji: 春
, 雨
mot-clef:
cuisine japonaise
,
météo
traduction: pluie fine de printemps, nouilles transparentes faites de fécule de patates
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