Представление на японском
Номер страницы: 1 , 2 , 3 , 4 , 5
Прямой доступ: 餡子 , 稲荷 , 饂飩 , 梅干 , 御好み , 御節 , 御田 , 御握り , 懐石 , 鰹節

餡子

произношение: anko
иероглифы: 子
ключевые слова: Японская кухня
перевод: сладкая паста из красной фасоли
проверить также: 小豆

稲荷

произношение: inari
иероглифы: 稲 , 荷
ключевые слова: Религия , Японская кухня
перевод: Инари (японская богиня)
稲荷寿司: inarizushi: суши с начинкой из жареного тофу <<< 寿司
проверить также: 雁擬き ,

饂飩

произношение: udon
другое написание: ウドン
ключевые слова: Японская кухня
перевод: японская лапша, вермишель
饂飩粉: udonko: пшеничная мука <<< 粉
проверить также: 蕎麦 ,

梅干

произношение: umeboshi
иероглифы: 梅 , 干
ключевые слова: Японская кухня
перевод: маринованные сливы

御好み

произношение: okonomi
иероглифы: 御 , 好
ключевые слова: Японская кухня
перевод: симпатия,предпочтение,ориентация, склонность
御好みの: okonomino: любимый
御好み焼き: okonomiyaki: окономияки,жареная лепёшка из смеси разнообразных ингредиентов( обычно с лапшой, мясом, морепродуктами и овощами) <<< 焼
御好み食堂: okonomishokudou: ресторан с разнообразной кухней <<< 食堂
御好み番組: okonomibangumi: программа, составленная по заявкам зрителей <<< 番組

御節

произношение: osechi
иероглифы: 御 , 節
ключевые слова: Японская кухня
перевод: праздничное кушанье
御節料理: osechiryouri <<< 料理
проверить также: 正月

御田

произношение: oden
иероглифы: 御 , 田
другое написание: オデン
ключевые слова: Японская кухня
перевод: одэн(смесь из варёных конняку,тофу,бататов и др.)

御握り

произношение: onigiri
иероглифы: 御 , 握
ключевые слова: Японская кухня
перевод: рисовые шарики
焼御握り: yakionigiri: жаренные рисовые шарики <<< 焼

懐石

произношение: kaiseki
иероглифы: 懐 , 石
ключевые слова: Японская кухня
перевод: легкая закуска( подается перед чайной церемонией)
懐石料理: kaisekiryouri <<< 料理

鰹節

произношение: katsuobushi, katsubushi
иероглифы: 鰹 , 節
ключевые слова: Японская кухня
перевод: сущёный тунец
鰹節削り: katsuobushikezuri: резак для сущёного тунца <<< 削
鰹節削り器: katsuobushikezuriki <<< 器


Top Home